Спекла торт, а крем кремчиз, с желатином и сверху просто белый, вилочкой сделала пиками. Как его ещё можно украсить?

4 года назад от Виктор Хорошилов

1 ответ



0 голосов
Я бы посыпала слегка, для цвета, чем нибудь ярким порошковым. Либо сухой пищевой краситель (можно смешать с сахарной пудрой) , либо крупную посыпку попробовать растереть до состояния порошка. В молекулярке есть порошки из сушеной свеклы, моркови-тоже отличный вариант для оформления блюд.
4 года назад от kozel c

Связанные вопросы