Все о еде
Войти
Регистрация
Спекла торт, а крем кремчиз, с желатином и сверху просто белый, вилочкой сделала пиками. Как его ещё можно украсить?
4 года
назад
от
Виктор Хорошилов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я бы посыпала слегка, для цвета, чем нибудь ярким порошковым. Либо сухой пищевой краситель (можно смешать с сахарной пудрой) , либо крупную посыпку попробовать растереть до состояния порошка. В молекулярке есть порошки из сушеной свеклы, моркови-тоже отличный вариант для оформления блюд.
4 года
назад
от
kozel c
Связанные вопросы
1
ответ
как случилось так что соус бешамель часто используемый в кулинарии для запекания стали заменять майонезом ?
10 лет
назад
от
aldis tihomirovs
1
ответ
какие продукты еще должны у вас остаться в холодильнике, чтобы вы не могли сказать, что у вас совсем нечего есть?
9 лет
назад
от
Алексей Скребец
3
ответа
Что приготовить из филе грудки индейки? Желательно с гарниром.
6 лет
назад
от
Дизайнер007