Какой пирог сладкий испечь сегодня на праздник?

Answer 1

песочный заливной пирог с ягодами. тесто 125 гр сметаны50 гр мягкого масла+2 ст. л. сахара ч. л. разрыхлителя, 5 стакана муки+ванилин, заливка: 1 яйцо00 мл молока или сливок00 гр жирной сметаны+50 гр сахара. тесто по форме распределить, сделав бортики, ягоды смешать с 1-1, 5 ч. л. крахмала, выложить на тесто. заливку смешать, вылить на ягоды. печь при 200 градусах минут 35-40