А вы пробовали манго с черным перцем? Ммм - вкуснота!

Question

Там у меня ниже был вопрос о дозревании манго. Но все равно охота, отрезала лепестков на доске. А на той доске у меня квартирант черный перец молотый рассыпал! Дык вот: недозрелое манго с черным перцем - это афигительно! Прикиньте - открытие? Причем самостоятельный десерт! После творога со сметаной и медом изумительно зашло! А вы знаете нечто подобное? Несочетуемое?

Answer 1

Для меня когда-то было несочетуемым дыня с хамоном, а со временем распробовала, понравилось.
А по поводу манго, в Таиланде ела свинину-гриль, предварительно выдержанную в манговом маринаде - ну очень вкусно!
А ещё там незрелые манго запекали на гриле и подавали как горнир к мясным блюдам