Вы пробовали говяжий язык? , цена кусается 1200 рублей за 1 кг

Answer 1

Раньше в деревне он как субпродукт какие-то копейки стоил, хотя может мне так кажется. Но языки, вымя, лёгкие, копыта, довольно часто были на столе, и как заливное, и запечёный, и отварной.
Сейчас даже не обращаю внимания сколько это может стоить, и не беру.

Про яйца кто-то писал. не, не моё, я бы не рискнул, хотя говорят деликатес. Ну так и крысы с тараканами тоже - деликатес, всё подряд теперь в рот совать прикажете?