Посоветуйте острые соусы для пасты, из чего можно сделать?

Question

Раньше делала креветки в остром соусе, но вот не уверена подойдёт ли тот соус на пасту. может попробовать сделать другой

Answer 1

томаты пилати (можно взять в с/с, почистить от кожицы) измельчить, на масле обжарить мелко лук, чеснок, имбирь, закинуть томаты, острый перец, сладкий перец (при желании) , соль или соевый соус, можно терияки, если любите. зелень конце (кинза или петрушка, не укроп) , туда уже по желанию курицу или говядину тонкими полосками, обжарить сначала или на стадии жарки лука, будет паста в азиатском стиле