Что добавить в самодельный майонез, что бы он долго хранился? кстати, можете своими рецептаим поделиться.

4 года назад от Инна Забихуллина

2 Ответа



0 голосов
зачем самодельный долго хранить, готовится быстро, делать небольшими порциями по мере необходимости, свеже же всегда лучше. Я делаю так: яйцо, чайная ложка дижонской горчицы, 160 мл подс. масла, соль, сахар по вкусу, уксус - чайная ложка, все блендером взбить секунд 20-30. Продукты все должны быть комнатной температуры; чем больше подс. масла, тем майонез гуще
4 года назад от Alexander Kurbatov
0 голосов
про хранение - если он домашний делать небольшими порциями по мере потребности, тем боле не всегда вкус и результат устраивает. вот видео с рецептами МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза
4 года назад от Alex YX

Связанные вопросы

2 ответа
Почему в каких-то странах уличная еда на каждом углу, а где-то вобще ничего не найдешь
4 года назад от GRISHA YT
3 ответа
Пить пиво каждый день и не поправиться - это из разряда. чего? ) Не пью если чО! ) Песней навеяло )
14 лет назад от beautiful
1 ответ
Как приготовить вкусную фунчозу с овощами?
4 года назад от Даша Роженко