Яблоки, запеченные с брусникой, какой рецепт?

Answer 1

Нам для этого вкусного десерта нужны:

Яблоки - 6 шт.

Брусника - 150 г

Сахарный песок - 4-6 ст. л.

Для сиропа:

Вода - 250 г

Сахарный песок - 6 ст. л.

Брусника - 150 г

Сердцевины яблок - 6 шт.

Яблоки моем, у каждого осторожно вырезаем сердцевину. Их также нужно наколоть в 2-3 местах.

Бруснику перебираем, промываем, пересыпаем сахаром. Этой смесью и заполняем яблоки.

В форму - сотейник или противень - наливаем немного воды.

Запекаем яблоки в горячей духовке.

Делаем отвар из воды, сердцевин яблок и размятой брусники. Процеживаем отвар, добавляем сахарный песок и варим сироп.

Готовые яблоки заливаем сиропом.