Какие приправы используете для курицы?

Answer 1

У птицы мясо довольно пресное и поэтому желательно готовить е со специями. Хорошо идет приправа кари, различные виды перца, черный, белый, душистый. Приправа хмели-сунели, чеснок, горчичный порошок, корень имбиря. После поездки
 понравился маринад для курицы, который готовят из сока кислого апельсина, корня имбиря и соевого соуса. Подержите несколько часов в таком маринаде филе курицы, потом обваляйте в муке или крахмале, поджарьте в масле.