Почему у меня вся выпечка не ровно поднимается -а кумполом? постоянно обрезаю горбушку сверху.

Тесто хорошо промешиваю.
4 года назад от Sergei

1 ответ



0 голосов
У меня раньше такое часто было, когда пёк в газовой духовке. В электрической, с конвекцией, данная проблема исчезла. Замешиваешь тесто, выставляешь температуру, воздух стравливаешь из теста, и пеки! Всё равномерно пропечётся .
4 года назад от Стефан Ангелов

Связанные вопросы

3 ответа
Какие основные блюда вы готовите в своем доме? Какие лучше всех удаются и съедаются на ура! ? )
11 лет назад от BenMCT
1 ответ
Что вы любите больше? Чёрный чай или зелёный чай? И почему?
1 год назад от Альфа Самец
1 ответ
Сколько сахара в бананах? насколько бананы повышают сахар в крови тоесть? в полуспелых бананах меньше сахара?
2 года назад от Дарья Чербарь