Эксплуатация чугунной сквороды

Как её нужно впервые прокалить, масло наливать или без масла ?
4 года назад от Kitta

1 ответ



0 голосов
Сперва с водой с пищевой содой прокипятить пару раз-вымыть от всего заводского, потом с водой и с лимонной кислотой прокипятить для нейтрализации, потом промыть и в конце процесса прокалить с сухой поваренной солью, больше ничего не надо.
Масло горелое канцероген и забивает нагаром поры чугуна.
4 года назад от Саша Котова

Связанные вопросы

2 ответа
Что за вещество в ананасе, от которого щиплет язык, и можно ли его как-то нейтрализовать?
11 лет назад от golden_lady
1 ответ
Подскажите с щепой для копчения Надо ли замачивать щепу для копчения ?
10 лет назад от Ниныго
1 ответ
Подскажите самый вкусный рецепт приготовления тетерева?
14 лет назад от LUTIK