Подскажите, пожалуйста, какой вы знаете самый лучший рецепт хрустящего овсяного печенья?

Answer 1

200 грамм маргарина или масла растереть с 150 граммами сахара, щепоткой соли, ванилью, добавить 2 яйца, затем 1, 5 стакана размельченных овсяных хлопьев, перемешать, добавить 2 ч. л. разрыхлителя и 150-200 грамм муки. поставить на час в холодильник. затем скатать шарики, чуть приплюснуть и выпекать при 180 цельсиях примерно минут 15-20. из специй можно добавить корицу, имбирь, мускатный орех, помимо ванили.