домашний майонез на молоке Почему не густет Делаю все точно ?

14 лет назад от Angel

2 Ответа



0 голосов
Домашний майонез густет только в реакции между растительным маслом и взбитым желтком. И это не молочный продукт.
14 лет назад от Михаил Кузин
0 голосов
всегда делаю на молоке БЕЗ яиц 300 гр раст масла и 150 гр молока вот тут внимание! все взбить погружным блендером получается густая эмульсия соль сахар горчицу и уксус ( можно лимонный сок) добавляем по вкусу взбиваем еще раз в холодильнике хранится до 10 дней я пробовала миксером не то) блендер нужен
14 лет назад от Vasily Berezin

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли смешивать несколько масел в 1 блюде ?
3 года назад от rrramonkaaa@gmail.com
3 ответа
расскажитека мне как мне потушить мою любимую капусточку? ) чтобы она мягенькая была!
14 лет назад от Елена Полякова
2 ответа
Есть замороженный и нарезанный баклажан. Что можно приготовить? Или просто пожарить? !
8 лет назад от Виктория Аксенова