Каким критерием должно обладать блюдо, чтобы его можно было назвать традиционным?

Question

Вот например в России суп солянка, салат оливье, квашенная капуста - это все традиционные блюда?

Answer 1

традиционные блюда отличаются тем, что одно и то же блюдо готовят одинакого и к определенному событию. традициии можно начать в собственной семье и если их соблюдать неукоснительно из года в год они приживутся. как праздник новый год, который начали соблюдать только при сталине.