Почему практически во всех ресторанахкордон блюготовят из куриной грудки хотя оригинальный рецепт из телячьей вырезки?

4 года назад от Анастасия Демидова

1 ответ



0 голосов
потому, что это намного удешевляет блюдо. и между прочим делает его боле нежным и доступным. телятина тоже может быть жестковатой, если не точно соблюли режитм температур.
4 года назад от Жена

Связанные вопросы

6 ответов
Продукты с плесенью говорят опасны для здоровья, но почему сыр с плесенью исключение и можно есть?
2 года назад от Катя Султанова
2 ответа
Как сделать грецкие орехи слаще? (убрать из них горечь? ) (убрать из них горечь? )
14 лет назад от Kostay 2
1 ответ
А чем отличается холодец от студьня?
6 лет назад от Сергей Сварич