Делают ли плов со свининой?

Question

А то говядину я не люблю. Редко ем. В основном курица и свинина. Так вот со свининой его можно приготовить? Если я люблю свинину

Answer 1

Плов можно приготовить хоть с говядиной, хоть с бараниной, хоть со свининой, хоть с курицей. Да вобще с любым мясом. Если вы не мусульманин, если вам религия не запрещает есть свинину - готовьте со свининой. Можно даже вместо масла использовать свиное сало (по аналогии с курдюком) .

Answer 2

Да. Плов из свинины готовится таким же способом, как из любого другого мяса (баранины, говядины) или птицы (курицы, индейки) . Блюдо содержит все же ингредиенты, что знаменитый узбекский плов из баранины. Только в данном случае используется при приготовлении блюда свинина и е жир или сало. Свинина для приготовления блюда подойдет любого вида – с жиром, без его прослойки, мякоть, на кости (например, свиные ребрышки) и так дале.