Что скажете получилась фунчоза?

Answer 1

Не знаем)
Там главное маринад чтоб хороший был, он обычно включает соль, сахар (без сахара фунчеза не фунчеза) , глутамат натрия, рисовый уксус, кунжут или лучше кунжутную пасту, соевый соус (лучше густой) , нагретое масло с слегка поджареными в нем измельченым чесноком и специями.
Этим пропитывается фунчеза, что ей вкус и придает.
А мясо овощи это просто добавки, хорошо приготовленная фунчеза вкусная и без них, но кто не умет е готовить и просто варит как макароны, наоборот пихают много овощей и мяса)