Лобио, реально словарь не дал мне написать слово! обхитрил) звучит вкусно и волшебно? что, может завтра замутить? ;)

Question

А обхитрил. нижне подчёркивание, потом удаляется!

Answer 1

Я делаю так : жарю много лука ( на банку консервирований готовой фасоли две больше головки ) , когда лук уже румян и золотист, закидываю слитую-промытую -обсушенную фасоль , чуть обжариваю вместе и разминаю ( без фанатизма) , соль-пряности, дальше вливаю пару столовый ложек хорошего тёмного винного уксуса , выпариваю пару минут, выключаю огонь, закидываю мелкорубленный чеснок. накрываю крышкой.
Можно есть сразу , как немного остынет, не забыв щедро нарубить втуды кинзы.