Можно ли добавить воду в вино ?

Question

Поставил вино оно очень хорошо бродит , , вчера решил попробовать немного, а оно очень сладкое , но алкоголь чувствуется .
Можно ли разбавить вино водой , чтобы после брожения оно не было как сироп ?

Answer 1

Вино только начало бродить. Вы не знаете, сколько еще сахара уйдет в спирт. Для начала подождите недели 3, после этого попробуйте. Вобще да, вполне можно доливать воду, немного вкус менне насышеный станет, но это нестрашно. Я вобще всегда с самого начала воду добавляю.