Какая приправа является настоящей аджикой?

Что за приправа аджика?
4 года назад от ilhom rahimov

2 Ответа



0 голосов
Все молите в ступке , кориандр чайная ложка с горкой , красный перец можно молотый , честнок 6, , 7 зубчиков , соль , и кинза пучек порубить ножом и в ступке растереть 3 столовые ложки томат пасты , все на пол литра объем если густо подлить воды , настоять ! Идёт на суп харчо в конце , можно как соус .
4 года назад от Prezident Galchenko
0 голосов
В рецепте настоящей грузинской аджики НИКОГДА не используют помидоры, только перец а благодаря большому количеству соли, хранится долго и не портится, острый перец. кориандр, пажитник. чеснок (по желанию)
4 года назад от Лена Вакуленко

Связанные вопросы

1 ответ
Почему что я не испеку получается лепешка, делаю все точно по рецепту. Что я делаю не так?
14 лет назад от полина кузнецова
3 ответа
Ячневая каша на воде, с солью, и приправами калорийная?
13 лет назад от ирина жаркова
1 ответ
Чем вредно дешевое растительное масло ?
8 лет назад от Гриша Немнихер