Люди, кто готовил домашний сыр? Как получилось? По какому рецепту делали? Поделитесь рецептом, пожалуйста!

Ясный перец, что сычужного фермента у меня нет, и не предвидится.
Мне бы что-нибудь попроще.

Привет, Категория!
4 года назад от Ксения Зверькова

1 ответ



0 голосов
не делала, но представляю, что получится что то похоже на размягченный творог и сформованный в брикет ( отжатый) , ничего общего даже с плавленным иметь не будет , не говоря уже о твердых сырах . В магазинах для обычных людей нет деревенского молока и технология изготовления сыров сложная , это не мыло ручной работы )
4 года назад от Марина

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите придумать продолжение той самой песни суглинок, а то мне надо чото соседу по парте петь
4 недели назад от Эля Шмальц
1 ответ
Некоторые считают, что мясо кур, перед приготовлением надо вымачивать. Как долго лучше всего это делать? +
3 года назад от k-stimul
1 ответ
Желатин в чизкейке что делать
5 лет назад от Ленчик