Закуска Русская. Какие у вас ассоциации? Какой продукт или блюдо? +

Answer 1

на зельц похожа, отходы в желе. вполне такое могло существовать. но у меня были бы другие ассоциации) соленый огурец, чернушка, чеснок или перья зеленого лука и буженина с горчицей. не сало, сало с русской закуской никогда не ассоциировала.

Answer 2

Холодец . Нигде в Мире не делают холодец . Только в России . В кулинариях СССР не продавали то, что вы показали на фото . Обычный холодец продавали . Лежал он на таких больших протвинях, порезанный на кусочки .

Answer 3

Мне не понравился на вид (. Первое впечатление, что все остатки от разных колбас нарезали и чтобы не выбрасывать залили желатином (
Есть холодец или другие заливные блюда из мяса, но из колбас я есть не буду (. Я холодец начала есть только лет 4-5 тому назад) , брезговала всё что дрожит. а однажы муж сварил сам из мяса на говяжьих ножках. очень плотный и мясистый и мне понравилось.