Голова под вечер совсем не работает. Какое количество сухих дрожжей надо взять если на опару требуется 500 г муки.

15 лет назад от ;-)

2 Ответа



0 голосов
Сухие дрожжи лучше прямо в тесто добавлять, безопарным способом, а то может не подняться
15 лет назад от Александр Сухих
0 голосов
Если общий вес муки килограмм, то берите весь пакетик (11 г) .
Обязательно разведите их в молоке с сахаром! в муку не всыпайте!
Я один раз совершила такую ошибку-они там не разошлись, тесто поднялось очень плохо. пришлось все выкинуть!
15 лет назад от Ольга Данилова

Связанные вопросы

1 ответ
Вы пьете холодные напитки после плова ?
5 лет назад от Элинка
1 ответ
Вы любите такой бутербродик (хлеб, майонез, лук) ? аджика+майонез? аджика+сметана ?
7 лет назад от shumilina.p@mail.ru
2 ответа
У меня сыр лежал в вакумной упаковке в холодильнике, и начал плесневеть, думаю его можно есть?
9 лет назад от Даша Ди