Вы любите супы? Какой самый любимый?

Question

Я, навскидку, люблю борщ, щи, рассольник, с щавелем и яйцом, сырный с фаршем, сырный с красной рыбой, грибной, гороховый, фасолевый, суп-гуляш, просто бульон и китайские супчики, которые, к сожалению, готовить не умею. А ваш какой любимый? Может быть, что-то нетривиальное? Делитесь рецептом/ссылкой) Спасибо!

Answer 1

Люблю! Но готовлю горячие супы редко ( холодные намного чаще, в сезон, разумется) .
Из нетривиального … ну, например, французский луковый, баскский чесночный, итальянский минестроне…Крем -супы люблю : из тыквы, из брокколи, из моргадов.
Вобще , очень люблю супы, но не люблю их готовить, лень мне .

Answer 2

Я люблю суп из свежих лесных грибов. Но это в сезон. Другие тоже могу есть, так как готовить умею ( и хорошо) . Не люблю ( но у вас о любви) , пожалуй, фасолевый и чечевичный, но это из-за местечковости, скоре-не варили там, где я росла, его.