Сварил гречку, а в ней попадается какая-то шелуха сухая. Неправильно сварил?

Answer 1

Косяк производителя. Когда на рынке какой-нибудь ажиотаж вокруг продукта, всегда находятся жулики которым хочется и с ёлки слезть, и жoпy не ободрать. Хоть по кулинарной науке гречку не промывают (в отличии от риса или гороха) , но опираясь на здравомыслие просматривать надо всё, что есть собираешься. Я таки гречу иногда всё-таки промываю, когда видно что она содержит остатки шелухи и пыльная.