Как сварить куриные яйца, чтобы скорлупа не треснула ?

Answer 1

Я уже давно варю в яйцеварке и такие проблемы мне незнакомы!

Answer 2

Такие яйца надо выбирать при покупке. Сделать ничего нельзя. Если скорлупа хрупкая-лопнет. А в воду для варки добавить ложку соли, но это для того что бы лопнувше яйцо не вытекло.

Answer 3

Если яйцо с трещинкой, то соль не спасет. Вам правильно написали. А я советую яйца для варки заране вынуть из холодильника, что бы нагрелись, и отобрать без трещинок.

Answer 4

Положи в холодную подсоленную воду и когда начнут закипать, сделай меньше огонь, чтоб не "забурлили".