Почему вредно греть мед?

3 года назад от Polina Shevchik

1 ответ



0 голосов
Гретый (до температуры ниже 40 градусов) есть можно. Нельзя мед добавлять в чай, а вот вприкуску есть можно. Связано это с распадом в-в и выделением оксиметилфурфурола (опасен) под действием температуры.
3 года назад от alivanov

Связанные вопросы

4 ответа
Много сыра покрылось на месте среза пресенью, выкидывать жалко (почти 3 кило) . Его можно есть?
15 лет назад от Кри стина
1 ответ
Можно ли замораживать экзотические фрукты?
7 лет назад от Антонина Л
3 ответа
что будет, если бисквит или торт замерзнет? если потом оттаять, вкусовые качества не пропадут?
14 лет назад от Ботова Марина