Тушка курицы, это самый дешёвый и доступный источник белка?

Answer 1

Да. по 130р за кг где ты ещё мясо найдёшь? А там и кости на супчик и на второе, например на чахохбили всегда тушку беру. На троих хватает и суп приготовить и два разных блюда

Answer 2

Животного белка. Рекомендую готовить курицу каждый раз по-разному. Курица жареная с чесноком (20-25 минут в открытой сковородке + 20-25 минут в закрытой) , курица тушеная с грибами (обжариваешь курицу и грибы с луком отдельно, затем все кладешь в кастрюльку и тушишь минут 20-25) , куриные отбивные из грудки и т. п.