Почему слово винегрет происходит от слова уксус? Что в нём уксусного?

3 года назад от Turist

2 Ответа



0 голосов
Происходит от франц. vinaigrette «соус из уксуса», дале из vinaigre «уксус», дале из vin «вино» + aigre «кислый; терпкий; острый».
Заимствовано в XVIII в. из франц.

википедия
3 года назад от Ксения Кондратьева
0 голосов
Происходит от франц. vinaigrette «соус из уксуса», дале из vinaigre «уксус», дале из vin «вино» + aigre «кислый; терпкий; острый». Буквально слово означает салат с уксусом. В России же так называют не только салат с укусом и из разных овощей, в т. ч. свеклы, но и вобще смесь разных продуктов или даже предметов.
3 года назад от Олег Шупров

Связанные вопросы

3 ответа
Надо идти в магаз что купить ума не приложу
4 года назад от элина Колоколникова
2 ответа
в каких продуктах содержится кальций? ?
12 лет назад от Макс Сафонов
1 ответ
Можно ли делать вино в кастрюле из толстого аллюминия, не повлияет ли на вкус?
11 лет назад от Kais-7