Можно ли смешивать в одном фарше два вида мяса, например говядину и курятину?

3 года назад от lady

1 ответ



0 голосов
Можно даже четыре. Настоящие пельмени, не нынешние магазинные буржуйские сурогаты, готовятся минимум из смеси двух видов фарша. Свинины и говядины. Настоящие сибирские пельмени готовились из смеси 3-4 видов мяса. Свинины, говядины, лосятины и тетеревятины.
3 года назад от -=SLIM=-

Связанные вопросы

2 ответа
3 года назад от Виктория Григорьева
1 ответ
5 лет назад от валерия дорохина
1 ответ