Овощной суп. Чем в вашей местности он отличается от просто супа.

Answer 1

В моей местности используются в основном сезонные овощи, которые доступны в любом супермаркете. Сейчас, до появления крапивы, основные ингредиенты это стебли сельдерея, корнеплоды (батат, брюква) , можно добавить свежий шпинат.

Answer 2

Что значит просто суп?
Овощной - это суп с овощами на овощном или мясном бульоне. У него много вариантов, зависят от набора овощей и специй. Бывает суп-пюре, на сливках, с вермишелью, крупами и т. д.