Стоит ли бояться ботулизма в домашнем варенье

Нам отдали домашне варенье и я че то начитался про ботулизм, жуть.
3 года назад от Максим Любинецкий

1 ответ



0 голосов
В домашнем хозяйстве идеальной атмосферой, побуждающей палочки ботулизма «просыпаться», считается консервация, произведенная своими руками. Варенье – тому не исключение, так как при неправильно вымытых ягодах, растущих в опасной близости с зараженным грунтом, возможность подхватить возбудителя сохраняется достаточно высокой.
3 года назад от Елена Варфоломеева

Связанные вопросы

1 ответ
Закралась мысль, а что если рассольник загустить манкой? Кто-то пробовал? Сколько на 3, 5. ст. л?
2 года назад от Валентина Скарговская
1 ответ
Вы всегда считали солянку супом?
4 года назад от Иннокентий Чайников
3 ответа
Что готовите детям из сладкого ( условного сладкого) ?
6 лет назад от Любовь Рычагова