Что лучше для мяся по французский ?

Question

сметана или майонез ? что лучше для мяса по французский?

Answer 1

В большинстве из рецептов используются оба продукта в соусе для запекания мяса с картофелем и другими ингредиентами. Сметана придает соусу кремовость и кислинку, а майонез - пикантность и густоту. Вы можете выбрать любое сотношение сметаны и майонеза по своему вкусу или заменить один из них другими продуктами, например творогом или йогуртом.
 
Надеюсь, это поможет вам приготовить вкусное блюдо!