Взбить пюре без камков толкучкой?

Я являюсь молодым поваром ( около полу года на кухне ) , скажите можно ли толкучкой взбить пюре, чтобы там не бвло камков?
3 года назад от Елена Ананьина

1 ответ



0 голосов
толкучкой пюре перетирают или измельчают, а взбивают блендером. Не путать с миксером. Яйцо не добавляют, только молоко горяче (от холодного картофель может потемнеть) и слив. масло. Доводят до вкуса (соль)
3 года назад от НЕ ЗАБЫВАЕМАЯ!

Связанные вопросы

2 ответа
кто нибудь готовил картошку фри в скороварке? напишите режим, при котором жарить и время.
12 лет назад от Мария Елисеева
1 ответ
Можно ли заморозить помидоры или огурцы свежие, чтобы зимой достал разморлзил и как свежие?
5 лет назад от DorianGray
1 ответ
Что будет если сварить пельмени в святой воде?
2 года назад от parozit