А чего все так нахваливают бефстроганов? Это реально супер вкусно? А это блюдо можно сравнить с гуляшом?

ну, с тем гуляшом, который у нас гуляшом считается. Не суп, а кусочки мяса в таком соусе. это ж похоже по задумке на бефстроганов да?
3 года назад от Виктор Тучнолобов

1 ответ



0 голосов
Как говорится, на вкус, на цвет. Бефстроганов - мелко нарезанная говядина (! ) , тушённая в сметанном соусе. Гуляш - нарезанная не очень мелко говядина (или свинина, баранина) , тушённая в томатном соусе с перцем. Обще у этих блюд только то, что мясо тушится в соусе.
3 года назад от Diana Smitt

Связанные вопросы

2 ответа
В каком маринаде потушить бедрышки? Сметана надоела, майонез, горчица и соевый соус сразу нет
7 лет назад от Валерия Любимцева
1 ответ
Были ли раньше на Руси пельмени и всегда ли они так назывались, а какое их истинное название, а рецепты кто помнит?
8 лет назад от Raina527669
3 ответа
Помогите с рецептом наполеона)
10 лет назад от людмила шамаева