А можно кушать вялую кинзу? Если да, то с каким блюдом желательно?

Answer 1

Да, можно кушать вялую кинзу, но следует помнить, что е аромат и вкус могут быть мене выраженными по сравнению с свежей кинзой.
 
Вялая кинза может использоваться в качестве приправы к различным блюдам. Она прекрасно сочетается с мясом, рыбой, супами, овощными блюдами и салатами.
 
Например, вялая кинза может быть использована для:
 
Приготовления салата: можно добавить кинзу к салату из свежих овощей или фруктов, таких как помидоры, огурцы, манго или авокадо.
Приготовления мясных блюд: можно использовать кинзу в качестве приправы для маринада или соуса к мясным блюдам, таким как шашлык или жаркое.
Приготовления супа: можно добавить кинзу к супу на последнем этапе приготовления, чтобы придать ему аромат и свежий вкус.
Также вялая кинза может быть использована для приготовления домашнего соуса песто или добавлена в дрессинг для салата.

Answer 2

Положите в газ воду и - в холодильник, если вам свеженько хочется. Можно - и вялую. и сухую. Просто она влаги лишилась, но польза - при ней. Я покупаю зелень в горшочке. Немного, но точно свежая, на пару дней.