Все о еде
Войти
Регистрация
Почему вареная сгущенка в банках сильно отличается от сгущенки во всяких трубочках десертах и т. д?
3 года
назад
от
Антонина Данилова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Вареная сгущенка в банках и во всяких десертах сильно отличается по составу. В банках в основном содержится протеиновый сироп, который получается из дробленого семян и орехов, а также может содержать дополнительные ингредиенты, такие как сахар, масло, молоко и т. д. В трубочках десертов используется другой тип сгущенки, который получается из загустевшего творога и других ингредиентов, таких как сахар и масло.
3 года
назад
от
светлана гарбузова
▲
▼
0
голосов
Для трубочек и прочих десертов используется химозная сгущенка. Там и молока-то самого нет. Такой продукт дешевле, чем настояще сгущенное молоко. Такие трубочки выходят дешевле по цене, а, значит, будут покупать.
3 года
назад
от
роман туринцев
Связанные вопросы
1
ответ
Когда лепят пельмени, то желательно в каждый пельмень класть определенное количество фарша. Есть ли какие то бытовые
4 года
назад
от
Татьяна Васильева
1
ответ
Почему выпикать изделия к примеру пончики нужно сразу на 200 градусов
8 лет
назад
от
Гаспар Михайлов
3
ответа
подскажите необычный рецепт блинов без дрожжевых на молоке
14 лет
назад
от
Настя Настя