Для вас нормально тратить в месяц 3000-3500 на замороженные овощи 1 пачка в день 400гр?

Answer 1

Замороженные овощи - отличный продукт и в большинстве случаев выигрывают у свежих. Дело в том, что овощи морозят тогда, когда их много, то есть в период их естественного созревания, такие плоды называют еще сезонные. Никто не будет морозить перцы, выращенные в теплице.

Они содержат максимум витаминов, а шоковая заморозка позволяет их сохранить.
От поля до холодильника проходит не боле 5-6 часов, в то время свежие доставляются морским транспортом на это уходят недели, затем они попадают на овощную базу и только после в магазин.

Есть и еще один момент, для перевозки свежих овощей выводят специальные сорта, главным свойством которых является лёжкость не особо заботясь о вкусе, (поищите Лежкость плодовощной продукции) .

Таким образом, имет смысл покупать свежие овощи в сезон их созревания, а в межсезонье покупать заморозку. Например, сейчас кабачки по 200 рублей, а в сентябре они будут по 40.
Таким образом замороженные овощи дешевле, полезне и вкусне.