Вы пробовали редьку с молоком? Это вкусно?

Answer 1

Я пробовал еще в детстве и мне как то не зашло, не понравилось. Для меня вкус показался странным как бы пресно-острым, с добавлением соли которую я чувствовал как бы отдельно что ли. И этот вкус больше был у молока, как будто молоко вытянуло вкус из редьки.

Это блюдо старинное и многие его не знают. Бабушка моя такое блюдо готовила и ела. Но мне кажется что и бабушке оно не очень то нравилось, думаю она пыталась его есть ради пользы. Что касается вкусов в данном случае сложно опираться на чье то мнение, то что не нравится одним, может даже очень зайдет тебе.

Редька натирается на терке, добавляется соль + можно и сахар, смешивается и заливается молоком. Все до безумия просто. Молоко можно подогреть.