Гуся с капустой, за которым потянулся на обеде урядник в Дубровском, мне как приготовить?

3 года назад от Марина Чуданова

2 Ответа



0 голосов
Не знаю конкретно про того гуся, но я готовлю утку, фаршированную квашеной капустой и зелёными яблоками. Это очень вкусно. Думаю, что и с гусём так можно попробовать)
3 года назад от Роман Кокоринов
0 голосов
Запеките в духовке гуся обысным способом, потушите капусту в русском классическом варианте, обложите готового гуся перед подачей на стол тушёной капустой, всё!
3 года назад от иван шкилев

Связанные вопросы

3 ответа
Розмарин - частый гость в Ваших блюдах? В каких?
9 лет назад от Сергей Владимирович
2 ответа
Рыбный фарш слегка горчит, видимо, плохо удалили желчный пузырь. Как убрать горечь?
6 лет назад от Елена Бальмонт
1 ответ
Делаю жареный язык с луком и зеленью. Какой гарнир, кроме пюре подойдет? Пюре вчера было)
9 лет назад от Елизавета Макарова