Картофельное пюре с картошкой как готовить? Отварить картошку и потом залить молоком?

Answer 1

Можно так. Я просто не до конца сливаю воду в которой она варилась и миксером в этой воде её превращаю в пюре. Добавляю много масла сливочного и чёрный перец

Answer 2

отварную горячую картошку размяли толкушкой, или протерли через дуршлаг, или пропустили через шнековую мясорубку, или пропустили через протирочную машину (у кого она есть) добавили горячего молока (это обязательно т. к. если делать это хол. молоком то пюре может посинеть) и слив. масла. Взяли миксер и взбили пюре. Можно сделать и руками. НО ! пюре нельзя делать блендером. Блюдо изменяет структуру и пюре становится как клейстер. В конце приготовления довести до вкуса (Соль и проч)

Answer 3

Картофельное пюре с картошкойвау. сварить, слить воду, пожарить лук в сковородке, влить его вместе с маслом в картохи, нагреть молоко - влить, потолочь

Answer 4

да, причём молоко именно горяче, но сначала свари картошку, горячую растолки толкушкой, и чтобы залить и ещё раз толкушкой (я пользуюсь с дырочками, лучше всего вроде) , чтобы без комков было. вобще больше всего люблю картошку блендером, но дома это люблю только я, поэтому ела дома только 1 раз) . Короче делай до того как остынет, горячей заливать и горячей толочь.