Что лучше , шурпа или туйра?

Answer 1

Вобще то их сравнивать не очень коректно
Шорпа это все таки суп, а туйра это нечто вроде осетинского гуляша или как вариант грузинского чашушули . Чисто мясное блюдо с большим количеством соуса

Answer 2

Это два разных блюда, причем ещё и географически. Как их сравнивать? Шурпа -это суп сбогатым насыщенным вкусом. Может готовиться из говядины, козлятины и даже рыбы. Туйра из баранины, в соусе, вкус насыщенный, но попроще, чем у шурпы
И шурпу готовлю (один из самых любимых супов) , и туйру. Ну не могу их сравнить-оба блюда хороши по своему