Почему когда ешь что то кислое то лицо само по себе кривится?

Answer 1

Действительно, кислые продукты заставляют людей «корчить рожи», щурить глаза, поджимать губы. Такую реакцию вызывает не только лимон, но и другие кислые продукты: вишня, уксус, зеленые фрукты. Дело в том, что на языке находится огромное количество рецепторов, которые распознают вкус – соленый, кислый, горький, сладкий (а также специфический белковый, или умами) .