Почему тесто для пончиков липнет к рукам?

Оно не замешивается и липнет к рукам. Муки много добавила. Масло тоже. Не знаю даже, что делать.
3 года назад от ----- -------

2 Ответа



0 голосов
Такое тесто. Наливаешь в блюдечко растительное масло, смачиваешь потихоньку ладони и этими ладошками ваяешь пончик. Начинает липнуть - смачиваем по новой.
3 года назад от DoKToR Μάξιμος.
0 голосов
Липнет к рукам тесто по нескольким причинам:
Перекисло.
Плохо вымесено.
Мало муки.
Читать ещё 1 пункт
Если перекисло, то будет сразу понятно по характерному кислому запаху. Такое тесто можно конечно попытаться исправить, добавля туда сахар, муку, оливковое или подсолнечное масло, но лучше все таки выбросить.
3 года назад от Светлана Попова

Связанные вопросы

1 ответ
Какой салат подать к самсе из баранины?
4 года назад от Гузель Прокудина
1 ответ
можно ли есть печенье " топлёное молоко " в пост? Ведь это все не из натурального молока .
9 лет назад от Happy *
1 ответ
Пока болел нарезал лук и сложил в ведёрко. Убрал в шкаф и забыл. Прошло 2 дня. Открываю - там опарыши. Откуда они там?
8 лет назад от Людмила Камоцкая