Тефтели - это котлеты или фрикадельки?

3 года назад от ЯрИк

1 ответ



0 голосов
Тефтели жарят или тушат, а фрикадельки варят в бульоне, кипятке или супе. Тефтели в отличие от фрикаделек и котлет готовят или подают в соусе. Такая традиция для тефтелей пришла от тюркской кухни.
3 года назад от Дмитрий Снида

Связанные вопросы

1 ответ
Почему говядина темного цвета? Ее можно есть?
2 года назад от sera
1 ответ
Подскажите пожалуйста рецепт домашнего вина из винограда. Желательно подробне и с пропорциями.
11 лет назад от Аня Каратун
1 ответ
Дайте рецепт блюдо из виноградных улиток.
3 года назад от Igor 12rus