Зачем нужна кинза, если есть петрушка?

Answer 1

Кинза (название второе – кориандр) и петрушка являются родственницами, принадлежащими к виду Сельдерейных, они же Зонтичные. Отсюда внешня схожесть их листьев – резные, клёновидные. Листья петрушки все же отличаются от кинзы: они крупне и ярче, больше вытянутые в длину и мене волнистые. На ощупь листья петрушки боле грубые по сравнению с нежными округлыми листочками кинзы.