Сгорит ли малина в духовке, если положить е поверх теста для кекса?

Question

Первые 10-15 минут нужно выпекать при 200 градусах, потом опустить до 180 и ещё 30 минут выпекать. Малина сгорит?

Answer 1

Сгорит, если хотите кексы с малиной, положите е внутрь загустив крахмалом и сахаром, что бы не потекла. Или после выпечки украсить кекс кремом и свежей малиной. Так будет лучше.