Подскажите, пожалуйста, как приготовить печень, с чем потушить, чтобы горечи не было и мягкая была?

3 года назад от Владимир

2 Ответа



0 голосов
Любую печень вкусно приготовить с зажаркой из моркови и лука+ сметана.

Мне нравится жарить средними кусочками+ смешать сметану и горчицу и поливать готовую печень в тарелке
3 года назад от Ева Листен
0 голосов
говяжью печень порезать на тонкие куски, обвалять в муке, быстро обжарить на сливочном масле с луком (минут 5) , залить сметаной и вскипятить пару минут, газ выключить, посолить, поперчить и перемешать, раздавить в сметану чеснок, закрыть крышкой и дать настояться.
3 года назад от O.Sibirsky

Связанные вопросы

1 ответ
Скажите, пожалуйста, на что по вкусу похож НУТ? И какие блюда Вы из него готовите?
12 лет назад от Павлов Павел
5 ответов
Подскажите как сохранить соленое соло в поезде ( 5 суток)
14 лет назад от Svetlana Krasivaya
2 ответа
можно ли есть сыр при белковой диете? например российский, костромской, прибалтийский? какя читал в них ноль углеводов
14 лет назад от Роман Петров