Изменится ли выпечка если вместо сливочного добавить растительное масло?

8 месяцев назад от Fawn

2 Ответы

0 голосов
Да, изменится.
В большинстве кондитерских рецептов нельзя вместо сливочного добавлять растительное масло.
Изменится вкус, пышность, слипнутся слои и др.
8 месяцев назад от Светлана Коновалова
0 голосов
Да, выпечка может измениться, если вместо сливочного масла добавить растительное масло. Растительное масло имет другую текстуру и вкус, поэтому может повлиять на консистенцию и вкус выпечки.
8 месяцев назад от Ленка

Связанные вопросы

2 ответов
2 годов назад от Наталья Шальнова
2 ответов
1 год назад от Зюзя Зюзя