Как правильно квaсить?

Question

Например, огурцы. или капусту? У меня не хватает фантазии

Answer 1

Капуста у меня раз не получилась т к уха ыла - надо с мотреть чтоб не созла и перемешивать раз в день. А огурцы просто 70мл укуса и любые приправы и хорошо бы лтстья зрена и укроп с чесноком. . Можро с помидорами и луком +масла ложки 4 тогда. С перцем сладким и горьким марированое -