О засолке огурцов.

Надо ли накрывать крышкой огурцы, поставленные на засол? Прежде только консервировала.
2 года назад от Олесенок

2 Ответа



0 голосов
Не стоит. Но надо следить, чтобы рассол покрывал огурцы полностью. Если в ведре, можно тарелочку с грузом положить сверху, чтобы не всплывали.
А вы каким способом солить собрались? Холодным или горячим?
И если честно, то поздновато. Я в начале августа солил. Уже готовы.
2 года назад от Olga Ch.
0 голосов
Я закрываю. Сразу капроновой крышкой и в подвал. Сейчас там не холодно, спокойно будут медленно кваситься. Квашу в трешках , никакой гнет не нужен, никуда они не денутся.
2 года назад от Дмитрий Сайгин

Связанные вопросы

2 ответа
Какой кашей можно насытиться надолго?
6 лет назад от =)Даня=)
5 ответов
Есть дома грушки и бананы что можно сделать чтоб не так бонально их слопать? ) )
13 лет назад от Дмитрий Косьяненко
1 ответ
Чего мне приготовить? Хочу есть В холодильнике 15 сосисок Майнез Специи И 1 яйцо Что можно приготовить?
9 лет назад от DoK-Z